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滋粒冰菓室店面

SINCE 2023 · TAIPEI

承襲一甲子,
滋味每一粒。

從大稻埕的一席南北貨經驗出發,把熟悉的食材,慢慢做成新一代的台灣甜品。

沿著點線出發 ↓
糖水淋上台式甜品

FROM DADAOCHENG TO TODAY

六十年的選料經驗,
走進今天的一碗甜。

滋粒冰菓室承襲大稻埕一甲子的南北貨經驗。懂得食材,也懂每一粒配料該有的口感;從豆花、仙草、麵茶到燕窩,讓老味道不只被保存,也能繼續走進新的城市日常。

「我們希望滋味,
可以到達每一粒。」
從選料、熬煮到盛進碗裡,每一步都不急。

ROOTED IN DADAOCHENG · MORE THAN SIX DECADES

從一甲子的南北貨,
走到今天的一碗甜。

滋粒的故事,不是從甜品櫃檯才開始。家族在大稻埕經營南北貨超過一甲子,日復一日累積的,是辨識產地、掌握季節,也對每一批食材負責的眼力。這份老行業的功夫,遇上主理人來自台東關山農家的成長記憶,成為滋粒今日的根。

我們沿著這條根繼續往前:向台灣風土尋味,重視小農與來源,讓阿里山愛玉、大甲芋頭與燕窩保留各自的本味;再以手作、隔水加熱等細緻方法,把大稻埕累積六十多年的選料判斷,重新盛進一碗屬於今天的台灣甜。

老街的窗、南北貨的眼力、灶上的慢火,都是滋粒與大稻埕相連的方式。

A SWEET JOURNEY · 2023—2026

SIX SWEET STOPS

選一個今天會經過的街區,
去吃一碗甜。

點擊任何一張門市卡片,即可在新分頁開啟該店 Google Maps。最新營業狀態請以 Google Maps 與商場當日公告為準。

STOP01
東門創始店代表甜品燕窩豆花

TAIPEI · DONGMEN · OPENED 2023.04

東門創始店

從永康商圈開始的第一碗甜。

附近散步:錦町日式宿舍群、大安森林公園

台北市大安區金山南路二段5號1樓

這一站的一碗甜燕窩豆花Google Maps ↗
STOP02
大稻埕店代表甜品麵茶冰

TAIPEI · DADAOCHENG · OPENED 2024.12

大稻埕店

回到六十年南北貨經驗生長的街區。

附近散步:霞海城隍廟、延三夜市、迪化街商圈

台北市大同區延平北路二段272巷16號

這一站的一碗甜麵茶冰Google Maps ↗
STOP03
遠百信義A13店代表甜品燕窩玫瑰飲

TAIPEI · XINYI · OPENED 2025.01

遠百信義 A13 店

逛街、約會與電影之間的甜味停靠。

附近散步:信義商圈、台北101、香堤大道

台北市信義區松仁路58號4樓

這一站的一碗甜燕窩玫瑰飲Google Maps ↗
STOP04
天母大葉高島屋店代表甜品嫩仙草

TAIPEI · TIANMU · OPENED 2025.09

天母大葉高島屋店

陪家人逛街,也留一段坐下來吃甜的時間。

附近散步:士東市場、天母棒球場

台北市士林區忠誠路二段55號B1

這一站的一碗甜嫩仙草Google Maps ↗
STOP05
Dream Plaza店代表甜品鮮燉燕窩

TAIPEI · XINYI · DREAM PLAZA · OPENED 2026.07

Dream Plaza 店

在信義的新地標裡,遇見一碗精緻的台灣甜。

附近散步:Dream Plaza、美食月台、信義商圈

臺北市信義區松高路11號 美食月台 B2

週日至週四 11:00–21:30
週五、週六 11:00–22:00

這一站的一碗甜鮮燉燕窩Google Maps ↗

EVERY LITTLE TOPPING MATTERS

來到配料檯前,
每一粒都有自己的位置。

有人每次都選紅豆,有人專門收集芋圓、粉粿與珍珠。熟度、甜度與口感,一起決定這碗甜的個性。

紅豆綠豆花生芋圓地瓜圓珍珠粉粿仙草
滋粒冰菓室配料檯

MADE ONE STEP AT A TIME

一碗的誕生,
是六個不急的步驟。

一碗豆花
豆花步驟1盛入豆花
01盛入豆花
豆花步驟2加入芋圓
02加入芋圓
豆花步驟3加入紅白湯圓
03加入紅白湯圓
豆花步驟4加入花生
04加入花生
豆花步驟5淋上糖水
05淋上糖水
豆花步驟6完成上桌
06完成上桌
一碗麵茶冰
麵茶冰步驟1刨冰成形
01刨冰成形
麵茶冰步驟2淋上糖水
02淋上糖水
麵茶冰步驟3加入彩色湯圓
03加入彩色湯圓
麵茶冰步驟4加入珍珠
04加入珍珠
麵茶冰步驟5撒上麵茶粉
05撒上麵茶粉
麵茶冰步驟6完成上桌
06完成上桌

OVERSEAS FLAGSHIP · OPENED 2026.04

坐上飛機,
台灣甜味在馬來西亞落地。

海外旗艦店來到 Hextar World at Empire City。熟悉的豆花、麵茶與芝麻香,在 Petaling Jaya 成為新的甜味停靠。

K-LG1-81, Hextar World at Empire City, Petaling Jaya

Google Maps ↗
滋粒冰菓室馬來西亞海外旗艦店
麵茶冰
麵茶冰
熱芝麻糊
熱芝麻糊
豆花
豆花

YOUR NEXT SWEET STOP

下一碗甜,
離你沒有那麼遠。

選一個今天會經過的街區,沿著地圖慢慢走過來。

滋粒冰菓室|輕養生甜湯與燕窩豆花

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