「燕窩就是燕子的口水做的！」

 

「騎樓看到的燕巢就是燕窩的原料！」

 

你是不是也有聽過這樣的說法呢？

 

相信大家可能都吃過燕窩，但是對燕窩卻不是那麼了解，今天就讓滋立來分享關於燕窩的小知識，解答「燕窩酸」為什麼能一躍成為養顏美容的火紅明星，並且一併把燕窩酸好處告訴大家！

 

 

 

問題一：燕窩是燕子的口水嗎？

 

燕窩的主原料不是一般騎樓看到的家燕，而是生長自溫暖東南亞地區的特殊品種金絲燕唾腺所分泌出的透明膠質，與消化用的口水完全不同。

 

4月到12月是金絲燕的繁殖期，在這段時間金絲燕會築巢為哺育幼鳥做準備，金絲燕唾腺分泌出透明膠質混合羽毛、植物纖維、果實黏合成半圓形的燕巢。

 

幼鳥長大有了捕食能力，不再需要依靠鳥媽媽後便會離開燕巢，此時工人才會採收燕巢，送到燕窩工廠去除雜質及無數細小羽毛，溫度與濕度經過嚴格控管風乾才生產出頂級燕窩。

 

最重要的是金絲燕並不會重複使用燕巢，所以沒有一隻燕子會因為人類吃燕窩而受到傷害喔！

 

 

 

問題二：燕窩酸是什麼？

 

大家最在意燕窩的功效，燕窩中營養價值最高的燕窩酸又稱唾液酸（Sialic acid），能夠調整體質、養顏美容、調整生理機能，是孕婦產前產後營養補給、女性維持青春美麗的食補首選！

 

除了唾液酸之外，燕窩還有多種微量礦物質、氨基酸，以及最重要的表皮生長因子（EGF），是非常優質的健康食物！

 

 

滋立燕窩經檢驗燕窩酸含量高達12.44%，長期食用的效果不輸天天敷面膜，每天一湯匙，留住你現在的樣子。

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