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鮮燉燕窩,不同於傳統燕窩,是當日新鮮製作並通過冷鮮配送。
堅持安全無添加,不含防腐劑,以確保產品的新鮮和營養,開蓋即可食用,方便快速。
鮮燉燕窩通過機器精確控制溫度和時間,最大程度地釋放燕窩中的唾液酸(燕窩酸),鎖住營養!
在傳統觀念中,製作一碗燕窩需要經歷數小時的浸泡、挑毛去雜,接著進行隔水燉煮的過程,這一過程既繁瑣又耗時。
然而隨新一代健康意識的增強,燕窩消費者的年齡層逐漸年輕化。
面對加班和熬夜的生活方式,從冰箱中取出一瓶鮮燉燕窩,不僅能迅速營養補給,清涼一下,同時也滿足了味覺和心理的雙重享受。
儘管鮮燉燕窩和即食燕窩的原料均為燕窩,都能為人體補充一定的營養,且都能開蓋即食許多人仍可能將兩者混淆。
然而,在食品的新鮮程度和營養保存方面,鮮燉燕窩與即食燕窩之間仍存在一定的差異。
1. 製作工藝
滋立燕窩透過專業設備控溫進行蒸燉,激唾液酸並鎖定營養。
只有經過營養檢測合格後,產品才能出庫。而即食燕窩則是在工廠流水線上,按照生產流程和配方進行統一生產。
鮮燉燕窩是在接到訂單後才開始製作,而即食燕窩則是批量生產,等待消費者購買,這是兩者之間最大的差異。
2.不同的滅菌方式
即食燕窩通過高溫殺菌,有效控制瓶內微生物總量,達到室溫下長期保存的效果,經過密封殺菌後,產品一般的保鮮期為3-24個月。
相較之下,鮮燉燕窩採用巴氏殺菌法(類似於超市鮮奶的滅菌方法),能夠殺滅其中的致病性細菌和絕大多數非致病性細菌,最大限度地保存營養成分,保鮮期僅有30天。
3. 原物料使用
鮮燉燕窩的原料僅包括燕窩、水和冰糖,安心0添加。
而即食燕窩的營養成分表可能包含一些食品添加劑。
4. 儲藏條件
由於鮮燉燕窩不含任何添加劑,其保鮮期僅為30天,需要在0-4℃的條件下保存。
而即食燕窩則可在常溫下儲存,或放置於陰涼乾燥處,保鮮期為3-24個月。
5. 運輸條件
鮮燉燕窩秉持“新鮮滋養”的理念,對配送要求極為嚴格,燉完後需24小時內配送。
即食燕窩則使用常規物流,確保貨物完好無損地送達。
滋立鮮燉燕窩讓您無需親自浸泡、挑選羽毛和燉煮,節省時間,同時確保燕窩的營養成分得到最大程度的保留。
滋立鮮燉燕窩不僅口感香滑細膩,還滿足了現代人對健康、便捷生活的追求。
通過滋立燕窩滋優配定期配送服務,鮮燉燕窩也鼓勵消費者養成良好的養生習慣,為忙碌的生活帶來便利和健康。
快速購買:鮮燉燕窩專區
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燕窩Q&A懶人包|教你怎麼吃燕窩!