燕窩蜜白木耳甜湯是一道清新滋養的健康湯品,簡單的材料與製作方式使您可以在家輕鬆享用。這款甜湯結合了燕窩的滋養和白木耳的天然營養,是日常保健的理想選擇,適合各年齡層的消費者,特別適合追求健康與活力的人群。無論是孕婦、兒童還是老年人,都能從這道湯品中受益。滋立燕窩與白木耳的優勢:滋立選用純淨無添加的高品質燕窩與白木耳,確保每一口都帶來天然滋養。

燕窩蜜白木耳甜湯是一道清新滋養的健康湯品,簡單的材料與製作方式使您可以在家輕鬆享用。

這款甜湯結合了燕窩的滋養和白木耳的天然營養,是日常保健的理想選擇,適合各年齡層的消費者

特別適合追求健康與活力的人群。無論是孕婦、兒童還是老年人,都能從這道湯品中受益。


材料準備

  • 滋立燕窩:一片
  • 白木耳:20克
  • 蜂蜜:依個人喜好調整

滋立燕窩與白木耳的優勢:滋立燕窩選用純淨無添加的馬來西亞高品質燕窩與天然白木耳,確保每一口都帶來天然滋養。

燕窩備料

如您選擇的是滋立乾燕窩,一片燕窩需加180毫升的水,置於內鍋中使用電鍋隔水燉煮30分鐘。

未用完的燕窩建議密封冷藏保存,以保持其新鮮和營養。


燕窩蜜白木耳甜湯的製作步驟

  1. 準備白木耳:白木耳用熱水浸泡一小時以上,待體積膨脹約三倍。之後用冷水沖洗降溫,去除硬蒂,並以熱水再浸泡五分鐘,再將白木耳撕成小朵。
  2. 烹煮白木耳:將白木耳放入鍋中,加入足量的水至食材完全淹沒,煮至水滾後轉中小火燜煮約10分鐘,至湯品呈現濃稠口感。
  3. 加入蜂蜜與燕窩:煮好的白木耳稍微冷卻後,加入蜂蜜和燉好的燕窩,攪拌均勻,即可享用。

燕窩白木耳湯的健康效益

適合人群

  • 孕婦和哺乳期婦女:燕窩富含優質蛋白與多種營養素,白木耳有助於促進腸道健康,有益於母嬰健康。
  • 兒童與青少年:白木耳中的維生素和膳食纖維,有助於成長發育。
  • 銀髮族:優質蛋白與營養素能幫助維持健康,滋補養身。

白木耳的營養價值

  • 促進腸道健康:白木耳富含膳食纖維,有助於腸道蠕動,保持腸道健康。
  • 補充微量元素:含有鉀、鈣、磷、菸鹼素、葉酸和維生素B12,對身體補充微量營養素有幫助。
  • 低卡路里:白木耳富含營養且熱量低,是日常健康飲食的理想選擇。

滋立嚴選白木耳與鮮燉燕窩的優勢

滋立白木耳

滋立的白木耳質地柔滑、低糖低脂,並富含膳食纖維,是健康日常的理想食材。

每片白木耳都無化學添加物,保持天然的原汁原味與完整營養,真正回歸自然的精選。

滋立鮮燉燕窩

滋立的鮮燉燕窩不僅通過國際風味大賞的一星認證,還具備多項國際品質認證,確保每一口都滿載天然滋養。

透過客製化的燉煮服務,讓您在家輕鬆享用,不僅省去繁瑣的準備步驟,也能確保營養的完整性。


延伸閱讀

更多燕窩相關知識和健康湯品的製作秘訣:

購買資訊

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燕窩料理食譜

燕窩是一種珍貴的食材,無論是甜品、鹹食還是創意飲品,都能與之完美結合,為您的餐桌增添風味與營養。

以下為您介紹多款燕窩料理,並附上詳細食譜連結,方便您在家輕鬆製作。

甜品混搭

  • 燕窩紅棗桂圓粥:結合紅棗與桂圓的甜美,搭配燕窩,滋補養顏。
  • 冰糖燕窩粥:傳統的冰糖燕窩粥,清甜滋補,適合各年齡層享用。
  • 木瓜牛奶燕窩:木瓜與牛奶的香甜,融合燕窩的細膩口感,營養豐富。
  • 紅豆燕窩:紅豆的香甜與燕窩的滑嫩,組合成美味甜品。
  • 杏仁燕窩:杏仁的濃郁香氣,搭配燕窩,口感獨特。

鹹食入菜

  • 雞湯燕窩:將燕窩加入雞湯中,提升湯品的營養價值。
  • 香菇干貝燕窩粥:香菇與干貝的鮮美,結合燕窩,成就營養豐富的粥品。

創意飲品

營養加倍

透過以上食譜,您可以發現燕窩多樣化料理方式,無論是甜品、鹹食還是飲品,都能為您的日常飲食增添營養與美味。

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